Chelan Beauty Exemple de réussite

Chelan Beauty préserve la fraîcheur et le goût tout en évitant le gaspillage

Nous croyons fermement que si les petites entreprises font ces petits changements, nous pouvons faire d’énormes progrès pour protéger la planète et encourager les grands producteurs à faire de même.

Bill Clark, Propriétaire
Chelan Beauty

La ferme Diamondback Acres, située à Lake Chelan, dans l’État de Washington, cultive des produits biologiques depuis 1991. William et Angell Clark, les propriétaires de la ferme, ont placé la durabilité au cœur de leur activité depuis plus de 30 ans. Ils distribuent les produits directement aux consommateurs en ligne sur chelanbeauty.com afin de minimiser les émissions dues au transport. Ils souhaitaient créer une chaîne alimentaire à petite échelle qui privilégie la qualité à la quantité.  

Lorsqu’il s’est agi d’emballer leurs délicieuses cerises biologiques, ils ont cherché une solution qui protégerait la fraîcheur de leurs fruits, tout en respectant leur éthique de durabilité en matière d’emballage. 

Lorsqu’il s’est agi d’emballer leurs délicieuses cerises biologiques, ils ont cherché une solution qui protégerait la fraîcheur de leurs fruits, tout en respectant leur éthique de durabilité en matière d’emballage.

Les Clark voulaient être les premiers producteurs, emballeurs et détaillants des États-Unis à ouvrir la voie à des emballages compostables. Avec pour ambition de lutter contre la pollution plastique, leur équipe s’est adressée à TIPA, à la recherche d’une solution qui tienne compte de l’impact environnemental des emballages.

TIPA leur a permis de découvrir que non seulement les emballages compostables réduisent la pollution plastique, mais qu’ils contribuent également à préserver la fraîcheur des produits de la ferme à la table. En outre, il est prouvé qu’ils augmentent jusqu’à deux fois la durée de conservation des produits frais. Cela permet de réduire les déchets alimentaires qui contribuent grandement aux émissions de carbone.

En adoptant des sacs zip compostables, la ferme a réduit son utilisation de plastique de 1 360 kilo au cours de la première année.

Glacier Fed Organics a choisi des sacs zip fabriqués à partir de TIPA 302 compostable à domicile pour emballer ses cerises.

Chelan Beauty's compostable choice:
Sacs zippés fiables refermables et compostables à domicile pour une ouverture et une fermeture faciles et sécurisées.
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